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Historia

La Escuela de los Chefs fue fundada en la ciudad de Guayaquil, en el año 1999, siendo la institución pionera en el desarrollo de la gastronomía a nivel educativo en la ciudad. Su principal objetivo ha sido el contribuir al desarrollo de la Gastronomía en el Ecuador, desarrollando programas técnicos adaptables a todas las personas interesadas en mejorar sus conocimientos o incursionar en la producción y servicio de Alimentos y Bebidas.


Sus estudiantes son profesionales, administradores y propietarios de negocios, aficionados y público que guste del arte culinario. La Escuela de los Chefs, es un Centro de Capacitación Ocupacional autorizado por el Ministerio de Educación del Ecuador, en el cual se pueden obtener los diplomas oficiales como Técnico en:

 

  • Gastronomía
  • Pastelería
  • Panadería
  • Bar y Restaurante
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Kennedy Norte Mz. 304, calle Eleodoro Arboleda,
entre Av. Miguel H. Alcívar y Av. de las Américas.
Guayaquil - Ecuador

PBX: (5934) 2290-121
Móvil: (5939) 97895908
E-mail: info@escueladeloschefs.com
La Escuela de los Chefs